访日目的：

　　为了解日本盐业的过去、现在、以及未来的历史变迁和发展趋势，日本盐业主要制造商和销售商的经营历史与现状，日本盐的专卖制度的内容和作用，日本盐专卖制度的废除和始于 1997 年 4 月实施的日本盐事业法规的实施内涵，日本盐需求量与供给量以及各种业务用盐的情况，日本盐事业法的概要内容，日本盐制造业以及特定销售业的注册制 ，日本特殊用盐制造业以及特殊用盐特定销售业的申请制的主要内容，在日期间，访日团参访了日本财团法人盐事业中心、社团法人日本盐工业会、以及已有 183 年历史的集日本盐业最新技术与设备于一身的日本内海盐业株式会社等等